ส่วนผสม:
- อกไก่บด 200 กรัม
- สปาเก็ตตี้เส้นสำหรับ 2 ที่
- น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่สับ 1/2 หัว
- กระเทียมสับ 2-3 กลีบ
- ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
- ต้นหอมซอย 2 ต้น
- พริกไทยป่น ตามความชอบ
- ผักสลัดหรือผักต่าง ๆ (เช่น คาร์โรต์, แครอท, ผักกาด)
วิธีทำ:
- เริ่มจากต้มสปาเก็ตตี้ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์จนสุกเหนียว จากนั้นนำสปาเก็ตตี้ออกและรักษาน้ำสุกซึ่งใช้ต้มสปาเก็ตตี้ต่อไป
- ในกระทะหรือกระทะกลึง, ตั้งไฟกลาง ๆ และใส่น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันมะพร้าวลงไป รอให้น้ำมันร้อน
- ใส่หอมใหญ่สับและกระเทียมสับลงในกระทะ และผัดให้หอม โดยไม่ให้เผ็ดมาก
- เพิ่มอกไก่บดลงในกระทะและผัดให้สุก และกรอบ ประมาณ 5-7 นาที
- ใส่สปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกลงในกระทะ และคลุกเคล้าให้เข้ากัน โดยเพิ่มซอสมะเขือเทศ และพริกไทยป่น
- เสิร์ฟ “สปาเก็ตตี้อกไก่” บนจาน และโรยต้นหอมซอยบนเส้นสปาเก็ตตี้ พร้อมผักสลัดหรือผักต่าง ๆ ตามความชอบ
นี่คือเมนูสลัดสปาเก็ตตี้อกไก่ที่อร่อยและเส้นสปาเก็ตตี้เส้นสำหรับที่ผสมกับไก่ให้ได้รสชาติที่อร่อยและเติมโปรตีนสูงให้คุณอย่างดี
เครดิต เนื้อหา https://www.sanook.com/women/242153/
ป้ายกำกับ:วิธีทำอาหาร, สปาเก็ตตี้, สปาเก็ตตี้อกไก่, เมนูอาหาร