วิธีทำไมโลเย็น เครื่องดื่มย้อนวันวาน “ไมโลโรงเรียน”

ไมโลโรงเรียน ใครเกิดทันยกมือขึ้น รถเร่หรือถังนมสะพายหลังจากไมโลที่บริการไมโลเย็น ๆ ใส่แก้วกระดาษใบเล็กแจกเด็ก ๆ สมัยก่อน นับเป็นของหวานแสนประทับใจอย่างหนึ่งในยุคนั้น เทียวเติมกันคนละสองแก้วสามแก้ว เชื่อว่าอารมณ์นี้ยังเป็นภาพจำวันวานของใครหลายคน แต่แม้จะผ่านมากี่สิบปี ไมโลเย็นๆ ก็ยังเป็นแก้วโปรดของคนมากมายจนถึงปัจจุบัน ว่าแล้วก็ต้องลองจัดไมโลเย็นๆ สักแก้วตามรอยสูตรไมโลโรงเรียนที่ให้รสชาติเข้มข้นกว่าเดิม (ตามความเหมาะสมของช่วงวัย) ไปค่ะ ไปชงกัน!

วัตถุดิบ ไมโลเย็น ไมโลโรงเรียน

  • ผงไมโล               50 กรัม
  • นมข้นหวาน         30 มิลลิลิตร   
  • นมข้นจืด             30 มิลลิลิตร   
  • น้ำร้อน               150 มิลลิลิตร  

วิธีทำ ไมโลเย็น ไมโลโรงเรียน

  1. ผสมผงไมโล ชงกับน้ำร้อนจนผงไมโลละลายดี
 

2. เติมนมข้นหวานและนมข้นจืด ชงผสมให้เข้ากัน

3. ใช้ช้อนชงผสมจนเย็นตัว จากนั้นนำเข้าช่องพรีส 15 นาที (ความอร่อยอยู่ตรงนี้ แช่ให้เย็นก่อนอร่อยกว่าชงเสร็จร้อน ๆ แล้วเทใส่แก้วน้ำแข็งเลยนะ)

4. ใครชอบเข้มข้น ดื่มเย็น ๆ ไม่เติมน้ำแข็งได้เลย แต่ถ้าอยากให้ชื่นใจสุด ๆ เทใส่แก้วน้ำแข็งเพิ่มความฉ่ำแบบสุดขั้ว

5. พร้อมดื่มแล้วค่ะ ไมโลเย็น ไมโลโรงเรียน แก้วเดียวอาจไม่พอ ระวังดื่มเพลินนะทุกคน

Cr. วิธีทำไมโลเย็น

Leave a Reply

Your email address will not be published.